Dicembre 2019

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LE PROPRIETÀ BENEFICHE DEI PISELLI

I piselli sono tra i legumi più conosciuti e consumati nella cucina degli italiani perché, a differenza ad esempio dei fagioli o ceci, sono più facilmente digeribili e non comportano problemi quali meteorismo o colite, come invece succede mangiando gli altri legumi.

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NETS: COSA SONO?

L’acronimo NETS sta per “Neuro-endocrine Tumors”, ovvero quell’insieme di patologie rare, molto eterogeneo sia per localizzazione che per aggressività, che hanno origine dalle cellule del sistema neuroendocrino e che, di conseguenza, colpiscono di più il tratto gastro-entero-pancreatico, vista l’alta concentrazione. Nonostante ciò, è difficile diagnosticare queste patologie perché solo in due casi su dieci è

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REGALI ALTERNATIVI

Dicembre è il “mese” del Natale e tutti si arrovellano per trovare il regalo giusto da donare ai propri cari. In cima alla lista dei più apprezzati troviamo quelli “mangerecci” che sicuramente non scontentano nessuno. La conseguenza è che lo spreco alimentare durante l’ultimo periodo dell’anno è però piuttosto elevato. Senza nulla togliere ai pacchi natalizi colmi di leccornie e bottiglie pregiate, ecco qualche suggerimento per regalare “cibo-non cibo” ed evitare, in questo modo, di gettar via ciò che non si è consumato.

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ENTE MUTUO, TRAIT D’UNION TRA ASSONIDI E AUXOLOGICO

La salute e il benessere passano anche dalla relazione. Quella tra le persone, certo, ma anche quella tra organizzazioni e realtà che condividono obiettivi di collaborazione, servizio di qualità e problem solving. Ecco, che, basata su questo spirito e grazie all’interessamento di Ente Mutuo Regionale, nasce la relazione tra Assonidi – Associazione Asili Nido e

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COLPA DI UN GENE SE LE PERSONE MANGIANO POCHE VERDURE

Uno studio condotto dall’Università del Kentucky che è stato presentato al congresso della American Heart Association, tenutosi dal 16 al 18 novembre a Philadelphia, conferma l’ipotesi secondo cui alcune persone sono meno propense a mangiare verdure rispetto ad altre: la colpa è di un gene che si chiama “TAS2R38” e che rende l’individuo più sensibile

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IL CANCRO NON È LEGATO AL CASO

Fino ad oggi gli studi sostenevano che uno dei due tipi di alterazioni geniche che vengono rilevate nelle persone colpite dal cancro, chiamate traslocazioni cromosomiche, fossero inevitabili perché dovute ad errori casuali

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