A cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice dell’associazione Robin Foood Onlus Marzo, mese della Pasqua. Anche per questo mese abbiamo pensato al “piatto del mangiare sano” declinandolo per la scampagnata di Pasquetta (o per il pranzo di Pasqua): 4 alimenti tipici di marzo che tradizionalmente accompagnano […]
A cura di Alberto Martelli, pediatra convenzionato con Ente Mutuo Regionale Quanti tipi di diabete mellito esistono? Esistono vari tipi di diabete mellito: Diabete mellito di tipo 1 dipendente dall’insulina Diabete mellito tipo 2 non dipendente dall’insulina Diabete mellito che compare in corso di gravidanza detto gestazionale Esiste poi il diabete insipido, una malattia metabolica
Una giornata mondiale dell’acqua per sensibilizzare a un futuro sostenibile Ogni anno, il 22 marzo, si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua, un’iniziativa istituita dalle Nazioni Unite nel 1992 per sensibilizzare sulla necessità di tutelare questa risorsa fondamentale. L’obiettivo è promuovere un uso responsabile dell’acqua e adottare comportamenti che contrastino il cambiamento climatico e lo spreco
Sostanza fondamentale per la salute e funzionalità del nostro organismo La vitamina D agisce come un ormone fondamentale per il benessere del nostro corpo. Regola l’assorbimento di calcio e fosforo, influenzando la salute delle ossa, il processo infiammatorio e il sistema immunitario. Il nostro organismo può ottenerla in due modi: attraverso alimenti come latte, derivati
Una condizione che causa perdita di forza e di massa muscolare La sarcopenia, ovvero la perdita di massa muscolare correlata all’età, ha un impatto significativo sulla salute generale. Questa condizione è influenzata da diversi fattori, tra cui malnutrizione, malassorbimento e malattie gravi come tumori e patologie endocrine e gastrointestinali. La riduzione della massa muscolare porta
Dal punto di vista chimico sono la stessa sostanza, ma con nomi diversi La teina e la caffeina sono alcaloidi naturali presenti nei semi, nelle foglie e nei frutti di diverse piante, tra cui il tè, il caffè, il cacao, il guaranà e il mate. Dal punto di vista chimico, sono la stessa sostanza, ma
Un alimento vegetale derivato dalle proteine del frumento Il seitan è un alimento ricco di proteine e povero di grassi, considerato una valida alternativa vegetale alla carne. Ha origini antiche, risalenti a oltre mille anni fa, quando i monaci buddhisti cercavano un’opzione proteica per una dieta vegetariana. Il seitan si ottiene dal glutine del frumento,
Una complicanza temporanea con possibili conseguenze a lungo termine Il diabete gestazionale è una condizione caratterizzata da un’alterata regolazione del glucosio nel sangue durante la gravidanza. Sebbene nella maggior parte dei casi si risolva dopo il parto, può aumentare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 in futuro. Secondo i dati del Ministero
Come il ballo aiuta a rafforzare le ossa e a ridurre il rischio di fratture L’osteoporosi è una patologia dello scheletro che provoca un indebolimento delle ossa, aumentando il rischio di fratture, soprattutto nelle donne e negli anziani. Per prevenirla, l’attività fisica gioca un ruolo fondamentale. Tra gli esercizi più efficaci emerge il ballo, che
Come l’IA generativa promette di trasformare la prevenzione, la diagnosi e il trattamento delle malattie Tra i possibili campi di applicazione dell’intelligenza artificiale generativa, la sanità è spesso citata come uno dei principali, offrendo una vasta gamma di innovazioni in ambito medico. L’intelligenza artificiale in sanità ha il potenziale di rivoluzionare la prevenzione, la diagnosi
