Risposte a cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice dell’associazione Robin Foood Onlus Il mese scorso la dottoressa Lertola ha dato una serie di indicazioni alimentari per prevenire e controllare il livello di zuccheri nel sangue attraverso l’alimentazione (vedi articolo). In questo articolo, andremo ad approfondire […]
Risposte a cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice dell’associazione Robin Foood Onlus I livelli di concentrazione di glucosio (zucchero) nel sangue dipendono inevitabilmente anche dall’alimentazione. Come fare per gestire al meglio la glicemia? Ecco le indicazioni della dottoressa Carla Lertola. È giusto evitare qualsiasi tipo
Risposte a cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice associazione Robin Foood Onlus Nella prima puntata della nuova rubrica di Ente Mutuo, la dottoressa Carla Lertola ha introdotto il tema del colesterolo, specificando il valore di questo componente per il nostro organismo ma anche i rischi
Risposte a cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice associazione Robin Foood Onlus Ogni anno si rinnova la collaborazione tra Ente Mutuo e la dottoressa Carla Lertola per continuare a fornire strumenti, informazioni e consigli utili su come mantenersi in salute attraverso una corretta alimentazione. Già
Poco più di 2.800 abitanti del comune di San Leo, in provincia di Rimini, un sindaco motivato a mettere a dieta il suo paese e 500kg da perdere in 100 giorni. Questa la sfida del format televisivo “Un paese a dieta” (visibile su Prime Video) proposta a tre esperti del campo dell’alimentazione e dello sport:
Da sempre metto in connessione le emozioni e il cibo. Sicuramente ho bisogno di consigli alimentari corretti ma forse devo consultare anche uno psicologo. Cosa ne pensa? Risposta a cura di: Dott.ssa Carla Lertola, medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, presidente e cofondatrice associazione Robin Foood Onlus Il cibo è il primo contatto
IL PIATTO DI HARVARD DI DICEMBRE di Carla Lertola, medico specialista in Scienze dell’Alimentazione e fondatrice dell’associazione Robin Foood Dicembre, mese che saluta l’anno che sta per concludersi e dà il benvenuto a quello a venire. Mai come in questo caso l’espressione “siamo alla frutta” è stata più calzante. Per salutarvi, abbiamo fatto uno “strappo alla
di Carla Lertola, medico specialista in Scienze dell’Alimentazione e fondatrice dell’associazione Robin Foood Novembre, penultimo mese dell’anno. Mese in cui le giornate diventano sempre più corte e fredde. Mese in cui ci si scalda con il “tepore” della propria casa e ci si diletta in cucina e preparazioni e cotture lente. Per questo motivo, per il
di Carla Lertola, medico specialista in Scienze dell’Alimentazione e fondatrice dell’associazione Robin Foood Ottobre, mese che dà il benvenuto all’autunno e che saluta definitivamente l’estate. Finora ci siamo rivolti in prevalenza agli adulti, oggi invece vogliamo dedicare il mese di ottobre ai bambini ed ai ragazzi che sono da poco tornati sui banchi di scuola
di Carla Lertola, medico specialista in Scienze dell’Alimentazione e fondatrice dell’associazione Robin Foood Settembre, mese del rientro dalle vacanze e mese della ripresa lavorativa. Per renderlo un po’ più “dolce” e per godere fino all’ultimo delle serate temperate, cosa c’è di meglio della classicità della pizza? Da soli, in compagnia, mangiata in pizzeria o fatta
